Bananenwaffeln

Bitte wählen Sie, wieviele Waffeln sie etwa brauchen:
4 8 12 oder16 Stück

Zutaten
für ca. 8 Waffeln

  • 125 g Butter oder Margarine
  • 1 EL Honig
  • 1 Prise Salz
  • Saft einer halben Zitrone
  • 4 Eier
  • 250 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 2 Bananen
  • 200 ml angewärmte Milch

Zubereitung

  1. Butter oder Margarine, Zucker und Salz schaumig rühren.
  2. Eier nach und nach dazugeben.
  3. Banane(n) zerdrücken und mit den Zitronensaft unter die Masse rühren.
  4. Mehl sieben, mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
  5. Im eingefetteten und erhitzten Waffeleisen die Waffeln nach und nach backen.
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